首届海鲜美食节策划案

首届海鲜美食节策 划案

首届海鲜美食节策划案 一、活动背景 1、活动目的 经过举办本次海鲜美食文化节，进一步提高天鹰蒸汽海鲜城在钦州的认知度，加强顾客对天鹰蒸汽海鲜城平价却高品质高品位的认同；稳定和提高酒楼的营业销售额，也为消费者在炎炎暑假创造一个既能享受原生态地道美味的海鲜盛宴，又能享受优雅舒适、清新爽朗就餐宝地，在充分发挥店面资源优势的基础上，经过有个性及高品质的营销活动来凝聚员工的精品意识，经过精心雅致、富有特色的店内布局装饰，丰富多样的优惠活动和具有创意的整和互动的营销手段，再配合精准有效的微信推广平台的推广及店面广告，力争将本店首届海鲜美食文化节打造成其它酒店所无法匹及的容趣味、美食、购物、休闲于一体的引领钦城人海鲜消费新时尚的活动盛宴。 2、活动主题: 三城同庆，暑假乐翻天，消暑品海鲜！ 3、活动时间： 7月8日至7月24日（按实际情况具体确定时间）

4、活动场所：所有分店 为了配合活动主题，大厅内布置尽可能的营造一种清凉鲜活、舒爽通透的海洋的感觉，展架和海报等宣传物色彩基调以海洋色为主，图案为卡通的海底总动员。 二、活动准备： 1、章显活动主题的X展架数个，海报若干，分别摆置在门口两侧、楼梯拐角、重要出入口和显眼处。 2、精灵可爱的海洋生物卡通塑料不倒翁模型和卡通KT版数个，门口与大厅的醒目位置各置数个，由于7月——9月也是学生的假期，儿童和学生就餐数量增多，卡通模型不但迎合主题还会增加儿童的就餐乐趣，甚至能够设置拍照位，供就餐者合影留念 3、为突现菜品的鲜活，增加就餐趣味性，点餐处不但设置明档，在生鲜池的种类和摆置上也要做到细致周到，在不妨碍点餐的前提下，最好在距离生鲜池不远处设置“捞捞圈”，独立展示池里摆置各种小型海鲜或小型鱼类（没有伤害性的，价值属中低档的）可供儿童观赏、玩耍或能够少量打包带走回家放养。 4、各类海鲜干货的展示台，位置在大厅边侧，展台周边设置海洋图案的装饰物，营造氛围。 二、活动内容（各类促销游戏活动）

幼儿园美食节策划方案

幼儿园美食节策划方案 【篇一：幼儿园美食节活动方案】 思南县三道水幼儿园 美 食 节 活 动 方 案 2014年12月 思南县三道水幼儿园美食节活动整体方案 为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感 交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达 到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。一、具体负责人：田昌琪、王丹丹、张琴与各班班主任，班级以及 各班家长委员会 二、各项准备： （一）物品准备： 1 、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】 2 、小班制作食物：汤圆餐具【面粉、碗，勺子，白糖】 中班制作食物：水果拼盘餐具【自带一把水果刀，一个盘子】大一班制作食物：饺子餐具【筷子，碗】 大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具 【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀】 3 、各班桌子凳子如数准备： （二）.场地准备： 厨房用具的摆放及场地环境布置 三、活动流程： （一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

（二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班 餐区入座。（三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴） （四）9：10美食节活动开始。 1、主持人致活动开幕词。 2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀 具的班级一定要提醒家长注意安全。 3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。 4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班 处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。 5、各班有序退场： ①根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前 清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。 ②到教室后再次清点幼儿人数。 四：活动注意事项： （一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身 财产。 （二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。 （三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到 不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。 （四）活动结束，全体教职工整理场地 注：后附各班级详细方案 小班活动：暖暖亲子情小小汤圆甜 一、活动宗旨： 结合小班幼儿的年龄特点，开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。 二、活动目标： 1．通过搓、包、捏汤圆的活动，培养幼儿的动手能力。 2．在亲子协作过程中，享受劳动的成果，分享亲情的快乐。 三、活动时间：2014年12月中旬 四、活动地点：幼儿园操场 五、参与人员：小班全体老师、幼儿、及全体家长 六、活动准备： 1．邀请小朋友妈妈来园，并用通知形式向家长告之活动的安排。 2．一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。

饮食文化节策划书

饮食文化节策划书（一） 一、前言 中华美食源远流长，中华鲁、粤、川、闽、苏、浙、湘、徽八大菜系更是缭人胃口，四海学子聚之暨大，饮食文化更是多彩多色。每年一次的美食节将各地美食文化尽情展现，此次是以精美，淡雅，高品位的江南美食为主体，使全校师生及所邀嘉宾体验烟雨江南的迷人风情。 二、美食文化节概况 1、主题：文化飘香，烟雨江南， 2、美食节吉祥物：暨南大学珠海学院***风俗学社吉祥物 3、活动内容和组织方式： 1）江南文化民俗展示：以图片，DV，表演形式进行。图片及DV 在主场馆内外以及文化广场，小罗马广场摆放展示，民俗表演在开幕式上作为开幕表演。 2）食神大赛：活动前期接受全校范围内广泛报名，小组报名（每队不超过8人），各参赛队必须有自己的队名，菜式名，除炉具外，烹饪原料和其他器具由参赛组自备。我们将通过现场报名，再根据实际情况采用抽签等方式筛选出35支队伍进入决赛。同时邀请珠海其他高校派代表队参加。参赛菜肴此次以江南美食为主。 3）极致体验：邀请*酒楼、**阁，**酒楼大厨带来10道江南名菜，食神大赛获奖者及现场抽奖抽出的十位幸运者（凭入场券编号抽奖）将得到品尝机会。 4）无限回忆：后续摄影，美文比赛（不限名额），作品要以美食为主题或者扑捉美食节精彩瞬间。赛后将分别评出一，二，三等奖，并在本社网站，珠海学院网站，暨南大学网站，珠海大学生网站，珠

海日报上刊登发表。 三、活动流程 1、第一期宣传（*月*日） 展开横幅，海报，传单（内附一张赠票）宣传 2、第二期宣传（*月*日） 横幅，海报，传单，网络网络，广播，电视宣传等各种形式宣传并派发报名表 3、现场报名（*月*、*日中午11：10-12：45，下午5：00-6：00） 接受食神大赛，及开幕表演队伍报名。 4、发请柬邀请嘉宾（*月1*日） 邀请包括我校各校区和外校的嘉宾，*酒楼、**阁，**酒楼大厨，评委以及其他高校代表队。 5、确定参赛队伍名单，主持人，表演队伍及现场工作人员（*月*日） 6、准备阶段（*月*日-*日）准备活动当日所需器材和物资，布置场地 7、活动正式开始（*月*日） 8、照片,DV,文章征集 参加摄影及征文大赛的同学于*月*日晚9：30——11：00将自己的作品到社团办公室 9、后期宣传（*月*日） 展板公布结果，活动照片以及摄影大赛获奖作品，获奖文章获奖DV在本社网站，珠海学院网站，暨南大学网站，珠海大学生网站，珠海日报上刊登发表，获奖 四、当天活动具体安排

啤酒美食节活动策划

百车河啤酒美食节策划 目录 一、策划背景 (4) 二、活动主题 (4) 三、活动主旨 (5) 四、活动时间 (5) 五、资金来源 (5) 六、活动地点 (5) 六、组织单位 (5) 七、活动场景布置 (5) （一）进出口处 (5) （二）活动道路两旁 (6) （三）主活动现场 (6) 八、准备工作 (6) （一）人员准备 (6) （二）物料准备 (6) 九、活动流程时间安排 (7) 十、啤酒美食节广场系列活动内容 (8) （一）系列文艺演出 (8) 1.演出目的 (8) 2.演出项目 (8) 3.演出流程 (8) 4.演出时长 (9) （二）凉都知名小吃品评大会 (9)

1.活动目的 (9) 2.品评菜品 (9) 3.品评大会规则 (9) （三）热辣烧烤派对 (9) （四）饮食文化宣传展 (9) 1.展示形式 (9) 2. 展示时间 (9) （五）创意集市 (10) （六）评选啤酒先生、女士 (10) 1. 活动形式 (10) 2.活动规则 (10) 3.比赛注意事项 (10) 4.现场布置 (10) （七）卡丁车创意沙龙展示 (10) 1.展示目的 (11) 2.创意展示内容 (11) 3.参展团队 (11) （八）青少年越野赛道概念展 (11) 1.展示目的 (11) 2. 概念展示内容 (11) （九）啤酒美食节闭幕式内容 (11) 1.闭幕式内容 (11) 2.邀请对象 (11) 3.参加范围 (11) 4.参展要求 (11)

十一、活动应急预案 (12) (一)保障车辆有序停放 (12) （二）增加消防设施、安保人员，坚持二十四小时值勤、巡逻 (12) （三）预警和预防机制 (12) 十二、媒体宣传计划 (13) （一）线上媒体宣传 (13) 第一阶段：体预热期 (13) 第二阶段：发布会现场 (13) 第三阶段：后续报道 (14) （二）线下媒体宣传计划 (14) 1. 借助资源优势 (14) 2. 社区DM (14) 3. 短信传播 (14) 4. 写字楼邮箱DM (15) 5. 户外大屏广告牌 (15) 6. 相关媒介投放 (15)

美食节活动策划方案

美食节活动策划方案 时刻:*年6月30日—7月8日 地方：李沧区少山路步行街 活动背景： 为响应*中国*赏花会的举办，丰富我市美食文化日子，为广阔市民提供一套高品位的美食大餐。于*年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”，旨在经过赏花、美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的、充满快乐、祥和的文化氛围，并且进一步定位，使少山路商业街成为李沧区的标志和象征，展示李村商圈的崭新风貌，扩大其对*市民的妨碍，打造高品位、有特色的美食文化节名片。 本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次隆重的美食文化节庆活动，是李沧餐饮业进展一次的飞跃，更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。 一、活动主题 此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出*、李沧特色小吃文化。 二、展位及展销时刻 按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、*特色小吃区、冷食区和地点特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2.8m×2.8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。 活动时刻为*年6月30日—7月8日的每天9：00—21：00。 三、运作模式 汇聚*及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚集人气。并且向各知名特色小吃赠送展位，以*本土餐饮名企为主，每种特色小吃别超过三家企业，共计20个展位；其他展位按打算招商。 拟定邀请参展名企名吃如下： *地点特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、*锅贴、*大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。 烧烤类小吃：*王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。 其他地点特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗别理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。 异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。 由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：*凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。 四、活动系列 1、于*年6月30日10：00进行凉爽美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，并且区市各媒体进行报道。 地方：步行街入口处 具体安排： 9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。 9：30—10：00领导到场。 10：00—10：15领导说话，宣布美食节开幕，进行剪彩。

美食节调查工作报告完整版

编号：TQC/K484 美食节调查工作报告完整 版 Daily description of the work content, achievements, and shortcomings, and finally put forward reasonable suggestions or new direction of efforts, so that the overall process does not deviate from the direction, continue to move towards the established goal. 【适用信息传递/研究经验/相互监督/自我提升等场景】 编写：________________________ 审核：________________________ 时间：________________________ 部门：________________________

美食节调查工作报告完整版 下载说明：本报告资料适合用于日常描述工作内容，取得的成绩，以及不足，最后提出合理化的建议或者新的努力方向，使整体流程的进度信息实现快速共享，并使整体过程不偏离方向，继续朝既定的目标前行。可直接应用日常文档制作，也可以根据实际需要对其进行修改。 1. 课题题目：xx美食节项目调查。 2. 课题组成员：xx信息传播与策划2班。 3. 简要背景说明：南宁东南亚国际旅游美食节已经举办了7届，在很大程度刺激了消费，为“食、住、行、游、购、娱”等相关行业创造了不少宝贵商机，旅游美食节活动的经济聚集效应和带动作用如何?为此，我们进行了本次针对性的调查。 4. 课题的目的和意义：中国-东盟博览

美食节策划方案

中国（湖南）首届神农湘菜文化美食节 总体策划方案 株洲市餐饮行业协会 2010年12月9日

中国（湖南）首届神农湘菜文化美食节 总体策划方案 背景分析： 湘菜技艺几千年的厚重积淀，从十个方面可以看出它深邃的内涵特点：水最为始，火之为纪，味之为本，刀为之要，料为之博，配为之当，器为之美，名为之雅，肴之为新，筵为之丰。 当前湘菜得到空前的发展，名列八大菜系之列，改革开发以来，湘菜品牌得到了进一步的提升，但仔细一看，湘菜产业随之进入了平民化消费时代，当前的湘菜在消费者心目中形成了“价廉”“味美”“低档次”的餐饮形象，从而埋没了高品质的湘菜的发展。解放前如“组腌菜”位列中国官府菜之一，其选材精，加工严谨，注重火候、出品个性突出、辣而不烈、清爽淡雅、层次分明。在干料涨发方面更是独树一帜。由此可见湘菜之精良、之内涵、之实力。 出于发展过渡时期的湖南，平民消费是主流，湘菜企业之间的低价位营销措施和盲目无序的扩张，是湘菜品质下降的根本原因，加上一些原料生产、供应抹去暴利，利用超标激素造假制假，而企业为了立足大量选用这些低质食材，作为出是为了达到口感，从而大量添加化工调味品，原本使用鸡汤、高汤进行调味的程序已经无情被淘汰，这种不讲究营养科学，盲目不负责的行为，已经留下了重大的安全隐患。阻碍了湘菜前进的步伐。 湖南一个时尚的城市、一个具有强大文化底蕴的城市、一个红色城市，民以食为天，国民经济日趋增加，消费水平日渐提高，健康安全、科学营养、环境整洁、品牌效益是发展取胜之道。是湖南人民历史的使命。 一、活动宗旨性质核心价值 为了全面贯彻落实湖南省人民政府关于湘菜产业发展的相关精神。全民学习神农炎帝历史文化直接推动湘菜产业的发展，塑造湖南又一城市名片。 为弘扬中华传统美食文化，彰显中华民族美食精华，并体现华夏民族的优良传统。举办中国（湖南）首届“神农”湘菜文化美食节美食节，它是湖南美食文化融合和发展的城市名片，是对我国传统美食文化的传承和发扬；它将竖立起一个极好的交流平台。它将成为湖南美食交流、商务沟通互动、宣传城市名片的活动之一，将在社会上渲染出“全民参与的节日”。它同时也将凸显神农炎帝文化这一张独有的金名片，它将推动湖南省餐饮经济的全面发展。 此次文化美食节纯属公益性质，并非盈利活动。 二、活动目的 中国（湖南）首届神农湘菜文化美食节，活动项目由湖南省株洲餐饮行业协会与全国多家视觉、平面、声波媒体全方位合作，实现全民参与、全民支持活动的聚集号；首届美食节将吸引参赛个人的美食菜谱和餐饮商家，汇聚长株潭地区及周边城市特色经典菜食，开发和创新出绿色环保系列菜食。并通过家庭厨艺展示会和厨艺大比拼湘菜高峰论坛、炎帝祭拜等活动，调动各企业和全民参与的积极性，形成竞争，从而刺激本土企业更好地发掘特色美食、规范我省湘菜产业发展。随着中国（湖南）首届“神农”湘菜文化美食节的宣传推举，湖南株洲神农

某某国际美食节总体策划方案

南宁东南亚国际美食节总体策划方案

目录 第一部分活动概述 1.1活动背景 --------------------------------------------5 1.2活动目的 --------------------------------------------5 第二部分活动要素 2.1活动名称 --------------------------------------------7 2.2活动时间地点 ----------------------------------------7 2.3 活动主要规模 ---------------------------------------7 2.4 活动主办单位 ----------------------------------------7 2.5 活动承办单位 ----------------------------------------7 2.6 活动媒体支持单位 ------------------------------------8 第三部分活动主题 3.1活动主题 --------------------------------------------9 3.2主题阐述 --------------------------------------------9 3.3宣传口号 -------------------------------------------10 第四部分活动主要亮点 4.1 世界纪录 ------------------------------------------11 4.2 国际盛会--------------------------------------------11 4.3 民族特色--------------------------------------------11 4.4 节庆盛典--------------------------------------------11 4.5 全民参与--------------------------------------------11

美食节之可行性分析报告

美食节之可行性分析报告 第一部分：美食节之可行性分析报告 一、美食节背景 苏州经贸职业技术学院人文社科与旅游管理学院主办的美食节的项目已经实施多年。为延续以往的主题，第x届苏州经贸学院美食节将继续在苏州经贸学院内举办。 二、活动介绍 活动主题：美食沟通你我，共享快乐生活！ 活动口号：路漫其修远，学以食为先 活动时间：10月25日—27日每日10:00—17:00 活动地点：苏州经贸学院南区食堂门口 活动标志： 活动相关机构： 主办单位：苏州经贸职业技术学院（人文社科与旅游管理学院）承办单位：苏州经贸职业技术学院人旅学院13会展31班 准备时间：10月25日上午8:00—10:00 开始时间：10月25日—27日 10:00—17:00 后期工作：10月27日下午17:00 三、活动目的 高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。 美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的实践动手能力，提高生活技能，加强劳动观念，养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通，使同学们更加支持学生会的工作，更加信任食堂的

市场环境分析 一、微观环境分析 （一）主办方内部 1.组织构架 2.人员分配（各小组负责人） （二）赞助商 说明了我们美食节活动主要是跟美食、美食文化及与之相关的生活产品，所以我们主要是以小吃店，各大餐馆、有美食书籍的书店以及相关的美食餐饮店为目标对象招揽赞助商。 （三）顾客（市场） 1.消费群体与规模 （1）苏州经贸学院现有10000多名学生。学生大部分来自江苏各地，多为独生子女，消费力比较强。 （2）据调查，全国在校大学生人均每月消费约350~500元（不含在校伙食费）。以此 计算，苏州经贸学院学生人均每月消费总额约在400~500元人民币之间（不含在校伙食费）。其中尚未包括每学年新生入学时阶段性与季节性消费。 （3）国际教育园内13所高校已迎来3万多名新生，潜在消费群体非常可观。但国际教 育园地处苏州市区偏远地带，出入较麻烦，较大的消费力与狭窄的消费空间形成尖锐的矛盾，商家的进入必定会受到学生们的热情欢迎。 2.消费特点 （1）在校大学生热情、奔放，初离家庭、父母，行为自由度大幅提高；在可供自己支配 的经济条件下，消费热情高，随意性较大；追求前卫、时尚倾向明显；课时安排及校园社团安排时间紧，能远离校区购物的时间不多。 （2）群体消费趋势明显。校园经常出现“几人带动，群体消费”的现象。 （四）竞争者 据调查，苏州经贸学院周围有汇金新地，有许多餐馆，中式的、西式的、日式的、韩式的，品种多样。这些都是竞争对手。由于好多小餐馆比较便宜，而且通过APP订餐有打折优惠，所以，竞争力较强。所以对于将规模较大的竞争者，要力争把他们变成参展商。

美食节调查工作报告正式版

For the things that have been done in a certain period, the general inspection of the system is also a specific general analysis to find out the shortcomings and deficiencies 美食节调查工作报告正式 版

美食节调查工作报告正式版 下载提示：此报告资料适用于某一时期已经做过的事情，进行一次全面系统的总检查、总评价，同时也是一次具体的总分析、总研究,找出成绩、缺点和不足，并找出可提升点和教训记录成文，为以后遇到同类事项提供借鉴的经验。文档可以直接使用，也可根据实际需要修订后使用。 1. 课题题目：xx美食节项目调查。 2. 课题组成员：xx信息传播与策划2班。 3. 简要背景说明：南宁东南亚国际旅游美食节已经举办了7届，在很大程度刺激了消费，为“食、住、行、游、购、娱”等相关行业创造了不少宝贵商机，旅游美食节活动的经济聚集效应和带动作用如何?为此，我们进行了本次针对性的调查。 4. 课题的目的和意义：中国-东盟博览会永久落户xx，xx也一跃成为中国与东

盟旅游合作的桥头堡，给xx带来了巨大的商机，通过调查，发现更大的潜在的商机、找出xx美食节的优势和不足，做大做强xx美食节，使成为旅游美食节的名牌子，使美食、文化、经济三点更好的结合发展。 5. 活动计划： 1)任务分工： 实施调查：全体成员记录： 2)活动步骤(分六个阶段完成) 阶段一(一周)：前期准备 阶段二(三天)：调查报告计划书、调查问卷设计 阶段三(三天)：实施调查 阶段四(三天)：资料收集

校园美食节策划书

校园美食节策划书