相关推荐：

• 白酒窖泥新菌种的筛选新方法
• 人工窖泥的培养与使用
• 白酒发酵中泥窖的作用
• 食品发酵工艺学
• 窖泥复合功能菌液培养配方研究
• 浅谈影响白酒发酵的因素及其应用
• 干制活性窖泥功能菌在西凤调味酒生产上的应用研究
• 我国白酒工业科研和技术的发展
• 固定化窖泥功能微生物电镜表征观察及连续产酸性能的研究